Come convivono tradizione e creatività all’Arte Hotel Perugia

Grazie al servizio ristorante dell’Arte Hotel di Perugia ed al lavoro del nostro Chef Mario, avrete l’occasione di assaporare il vero gusto della cucina umbra. La particolarità che ci differenzia consiste nell’abilità di abbinare tradizione ed innozazione, concetti contrapposti ma quantomai in senso culinario.

Le ricette ideate e proposte dalla nostra cucina sono il risultato di una continua attività di ricerca nell’utilizzo dei migliori prodotti che il territorio ci offre. I piatti del risorante dell’Arte Hotel di Perugia rappresentano in pieno l’eclettismo, l’estro e la creatività dello Chef Mario. La filosofia perseguita è quella di un sano rispetto delle tradizioni e dei sapori locali, abbinandovi sperimentazione, armonia degli ingredienti e gusto estetico. 

Le esperienze vissute in campo umano e lavorativo, a fianco dei migliori esponenti della cucina nazionale ed internazionale, spinge Mario a cercare e trovare continuamente composizioni culinarie audaci. Attraverso la nostra offerta di aperitivi, primi e secondi piatti e dessert, riusciamo a soddisfare diverse tipologie di clientela. L’opportunità proposta a tutti i nostri ospiti, dai turisti individuali ai viaggi di gruppo, dai viaggiatori business agli eventi privati ed istituzonali, è quella di intraprendere una deliziosa esplorazione di piaceri e stili.