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CAPODANNO 2014

   

31 Dicembre 2013

Gran Veglione di Capodanno

                

Con Piacere, Vi Invitiamo al

Gran Veglione di Capodanno

per Brindare Insieme al Nuovo Anno.


Spuma di Salmone alle Erbe su Crostone Tostato, Rucola e Condimento al Limone

Cestino di Pasta Fillo con Tortino di Asparagi su Vellutata di Pecorino

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Trofie con Bocconcini di Pesce Spada, Pomodori Pachino e Radicchio

Cappellacci ai Formaggi con Salsa al Tartufo e Foglie di Spinaci 

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Filetto di Orata in Crosta di Pane Aromatico con Salsa alle Mele e Mandorle 

Fagiolini al Burro

Medaglione di Manzo al Barolo e Ginepro con Funghi Trifolati al Timo

Patate al Rosmarino

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Sfoglia al Cioccolato con Spuma di Castagne e Salsa alla Nocciola

Dadolata di Ananas Caldo al Porto Rosso con Purea di Frutti di Bosco

e dopo Mezzanotte

Cotechino con Lenticchie

Cotechino con Lenticchie

Panettone, Torrone, Pandoro e Frutta Secca


La Serata sarà Allietata con

           MUSICA DAL VIVO

                                                                                                           Spumante e Cotillons!

Contattaci senza esitazione  per ulteriori informazioni


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